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Pan Multigrano C/S pza. Hongos Portobello 2 pza. Tofu 1 pza. Berengena 1 pza. Calabaza Italiana (Zuccini) 1 pza. Jitomate 1 pza. Frijoles refritos 20 gr. Salsa de Chipotle Herdez C/S gr. Sazonador Italiano McCormick C/S gr. Salsa de soya Kikkoman 20 ml. Mayonesa McCormick C/S gr. Ensalada Verde C/S gr. Aderezo Italiano McCormick. 5 ml.
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Marinar verduras rebanadas en Salsa de Soya Kikkoman y Aceite La Gloria.
Parrillarlas hasta marcar sin sobrecocer para mantener la fibra.
Sazonar el tofu con el Sazonador Italiano McCormick y parrillar.
Tostar el pan y en una tapa untar Mayonesa McCormick y en la otra frijoles.
Montar los hongos portobello, encima el tofu y terminar con una capa de jitomate, berenjena y calabacitas intercalados.
Decorar con un toque de Salsa de Chipotle Herdez y acompañar con una ensalada verde con Aderezo Italiano McCormick.
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