El pasado 29 de Abril en el Hotel Casa Grande de se llevó a cabo en Chihuahua, Chihuahua el primer Show Room del 2010 y la segunda edición para dicha ciudad, este evento es organizado por Herdez Food Service con ayuda de la Canirac para dar demostraciones en vivo sobre usos y aplicaciones de los productos de las 18 marcas del Grupo Herdez.

Esta demostración se dividió en los principales segmentos del mercado de alimentos y bebidas:
Cocina Mexicana, Cocina Italiana, Cocina Oriental, Comedores Industriales y Bares.

De esa forma mediante un menú establecido se degustaron diversos bocadillos supervisados por el Chef Leonel Pérez quien contó con la ayuda del Instituto Gastronómico L’Ecole du Chef de Chihuahua, donde hubo una producción constante siendo el sabor y la presentación los protagonistas.

A este Show Room son invitados los principales clientes de la región y se les hace una presentación de la labor que Herdez Food Service hace en el mercado para impulsarlo y crecer juntos, la clave es el servicio.